Carry's blog

 覺得好像有幾天沒有更新文章了，
因為最近工作比較忙一些，所以更新回覆速度都會慢一些，
希望快快度過下週，就可稍稍為喘口氣了，
加油啊～～～～
前幾天用電鍋做了蝦仁蒸飯，
覺得蝦仁蒸飯真的很香ㄟ，而且不油膩，
還蠻適合夏天和擔心身材的人吃喔。。。。

在電鍋裡的蝦仁蒸飯～～～～


先試吃一小盤。。。。



蝦仁蒸飯便當～～～～～




---------------------------我是蝦仁蒸飯作法分隔線---------------------------
1.明蝦仁洗淨去沙，弄乾之後加入醬油一匙、米酒一匙、糖少許、胡椒少許醃10分鐘備用。
2.蔥3根，切成蔥花備用。
3.將米洗淨之後加入適量的高湯，米：高湯=1：1.1，再放入料1、2，用少許鹽調味。
4.將準備好的料3放入電鍋，外鍋加2杯水，蒸至電鍋開關跳起。
5.飯鍋上面放入小蒸盤，加入自己喜歡的蔬菜，置入飯鍋上方，
   加入半杯水，蒸跳起即可。
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蝦仁蒸飯很香很香，
一點也不會有腥味喔。。。。
配菜因為我越來越懶，所以就越弄越簡單囉～～～～