那天在新家趕進度到一段落後,
準備填飽肚子後回楊梅囉。。。
由於天氣一整個蠻冷的,
想吃各熱熱的東西,
偏偏腸拔不愛吃火鍋,
就這樣帶著香腸壽司繞啊繞的,
在新家附近繞了半天,
也順便算是瞭解環境啦,
就這樣發現一些我還蠻喜歡的店原來中壢也有勒。
像是。。。。。
MR. DOUNT、陶板屋、西堤等等


不過啊~~那DOUNT前面人山人海的,
可見應該是剛開幕不久。。。
就沒停下車來買,
繼續繞囉~~

繞著擾著,腸拔看到花雕雞,
小小的店面,以假日來說人不算多。。。
他想嘗試看看,
我們就決定是他囉~~~



一走近去,整間屋子都是花雕雞的味道,
有點煙霧瀰漫的感覺,
我們也點了一個花雕雞,



人少無法點太多,
就又點了號稱是絕配的豆皮&粿條,
不知道是不是吃花雕雞都是這樣,
服務生會幫你下東西,
這兩樣東西下到花雕雞裡煮是乾乾的吃,
果然店家自己炸的豆皮很香酥、粿條也是超有口感的,


雞肉也是非常的入味,
不過就這樣吃著吃著,感覺好像有點醉。。。


由於一整個來不急吃完,兩個人要吃半鍋當然不容易ㄇㄟ,
服務生幫我們把雞肉裝小盤,
接著就把整鍋加了黑、白高湯煮成了火鍋,
由於真的太飽我們只點了杏鮑菇來當火鍋料,
但湯頭就非常好喝。



如果人多來用這個當火鍋湯底應該很棒,
這次吃不下沙蜆鍋了,真可惜。

大致上來說,東西蠻好吃的也夠味,
為一美中不足的是,
有些人在店裡的封閉空調空間抽煙,
煙害防制法還是什麼的有規定,
三人以上的公共場所都是不能吸煙的喔。
再麻煩一下囉

品廚花雕雞
03-4271997
中壢市中美路2段116號

 

 
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