Carry's blog

在韓國旅遊的這幾天，除了主餐之外，
每天桌上都會出現一些小碟子， 
裝著各式各樣的泡菜，還會出現一碗紫菜湯，還有一碗飯。 
每天每天都一樣。。。。。。 
導遊說：韓國的主食是米飯，麵是很便宜的東西。 

其實這幾天吃飯，都遇到很多觀光客， 
韓國好像有一些特約的商店專門用來給觀光客吃飯， 
途中我們遇到很多其他旅行社的，這種感覺香腸麻麻不太喜歡， 
因為就無法真正體會韓國的食物了，
好像他們是為了觀光客準備的一樣， 
而且食物的品質都跟香腸麻麻的期待有落差。

韓國人蔘雞湯
這是香腸麻麻覺得最好吃的一餐了，
雞的肚子裡面塞了糯米，湯喝起來有淡淡的人蔘味，還可以加入人蔘酒。


旁邊有一小碟的麵線，讓我們加入湯裡面吃。


人蔘酒就是這樣泡出來的喔，像不像台灣夜市的補酒。


韓國大銅盤烤肉
跟香腸麻麻的期望落差超大的
紅紅的是雞肉跟高麗菜放在一個大銅盤上面，
炒一炒之後就是所謂的大銅盤烤肉了。。。。

這餐香腸麻麻沒吃飽，我覺得台灣賣的韓式烤肉比較精緻。

韓式炒飯
這就不用給評語了，大家一看也知道，就是一盤炒飯。


韓式湯泡飯
飯吃起來很一般，湯沒什麼味道，湯也不熱。。。。。
也不知道該給什麼評語。


韓式牛肉拌飯
這個吃起來還OK，但是整個拌一伴之後就是乾乾的沒什麼味道，
肉的份量也很少。。。。。



韓式牛肉湯
這碗湯超辣的，不過蠻好喝的，味道跟台灣的牛肉麵差很多。
不過牛肉一樣很少。


韓式火鍋
大家一定以為旁邊還有很多火鍋料可以加對吧，
其實沒有喔。。。只有一盤小小的肉片。
吃起來跟台灣火鍋味道一樣，但是沒什麼料。
湯裡面就只有加大白菜、紅蘿蔔、肉、3顆水餃、蔥。




韓式泡菜
韓國網站說：韓國的泡菜種類很多，
這幾天我們大概吃到了幾種，主要就是蘿蔔、大白菜、豆芽菜、海帶、豆腐變化出來的，
不過在零下六度的地方，每餐都要吃冷冷的泡菜真不習慣呢。









------------------------------------對韓國飲食感想的分隔線------------------------------------------------

其實香腸麻麻有跟台灣領隊請教，關於韓國的飲食，
領隊說韓國的飲食水平大概就只有這樣，
所以應該也吃不到更精緻的食物，
體驗一下真正韓國韓式料理的味道，
之後發現台灣的韓式料理都是美化過後的，
吃起來味道很好，真正韓國的除了辣，則是沒什麼味道的。
至於泡菜呢，我還是愛台灣夾臭豆腐那種台式泡菜，
韓國的泡菜吃起來就跟台灣買到的韓式泡菜一樣。
所以這次韓國行，
在飲食方面沒有讓香腸麻麻感到新奇，也不怎麼好吃。