懷孕中期不知到是不是肚子變大壓到腸胃,
還是傳說中的賀爾蒙分泌使某些肌肉鬆弛,
從來都很順暢的,現在有點困難了~~
原來本來可以一天至少一次,
是多麼開心和值得珍惜的事耶~~~
(好像在講什麼喔

我查了一些資料,
也看了書,我知到在懷孕過程中,
這些現象都是很正常的,
不過這個症狀我是很在意他的~~
除了每天清晨的一大杯水,
每天一定喝的優酪乳或優格外,
還要再多補充膳食纖維,
至於哪些食物有較多天然的膳食纖維,
網路上有很多資料可以參考囉~~~
也給大家參考看看~~

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資料來源:
http://www.qi.org.tw/netx/fibre_c.asp


膳食纖維是指一般我們的食物中不被小腸﹝消化食物的部位﹞消化或吸收的部份,
但卻會被大腸的細菌全部或部份分解。細菌的繁殖增生也會製造短鏈脂肪酸﹝short-chain fatty acids﹞與糞便。
膳食纖維依水中溶解與否可分為「水溶性」與「非水溶性」兩大類。 

非水容性纖維﹝Insoluble fibre﹞
非水溶性纖維的組成大都是纖維素﹝cellulose﹞、木質素﹝lignin﹞與半纖維素﹝hemicelluloses﹞。
它對腸功能的益處有增加腸內容物與殘渣,和促進腸內容物的通過速率,兩者對預防便祕都很重要。
麥麩﹝wheat bran﹞富含非水溶性纖維,其餘像麥片、全麥片和全麥麵包等,也都含有大量的非水溶
性纖維。


水容性纖維﹝Soluble fibre﹞
水溶性纖維包含果膠﹝pectin﹞、樹膠﹝gums﹞和黏液﹝mucilages﹞,以及一些半纖維素,可排除
身體的膽固醇﹝cholesterol﹞,並減低消化的速率,對糖尿病的患者很重要。水果與豆莢是水溶性纖
維很好的來源。

果膠:可以凝成膠狀,當排至小腸時,果膠會凝結成一團膠狀物,所吸附的營養物會減緩其吸收─對
糖尿病的患者很重要,也會降低膽固醇。所有水果都富含果膠,尤其是蘋果、柑橘和甜菜含量最高。
排至大腸時果膠會被細菌完全分解。 

樹膠和黏液:在水裡會形成一團黏性物質,有些像〝guar gum〞經過廣泛研究後證實能降低膽固醇。
例如由海藻﹝seaweed﹞所萃取出天然樹膠如石花菜﹝agar﹞、海苔﹝carrageenan: Irish moss﹞、
藻膠﹝alginate﹞。種子如 slippery elm 、carob seeds、秋葵﹝okra﹞、quince seeds 所產生的黏
膠﹝mucilages﹞,Psyllium 一種由 Plantago 植物所取得的黏膠,是早餐中榖類食物和幾種通便的
活化要素。

纖維的功效﹝膳食纖維﹞ 
纖維可以改善便祕西方國家很多人都有便祕的困擾,需要依賴許多種瀉劑,其中有藥丸、藥粉、
肛門塞劑或灌腸等多種劑型,不光是花費的問題,瀉劑會有習慣性,長期使用對身體是有害的。
當便秘要用力排出小量硬便時,對腸壁肌肉會造成壓迫,長期的壓迫最後會形成局部腸子的弱點
或腸子向外〝鼓出〞,這些地方容易引起發炎和疼痛,於是產生了痔瘡和憩室炎。 

纖維是解除便秘最簡單的安全方法,它可以增加糞便的量,讓糞便不會太硬而容易排出,不但排
便容易而且次數也變多。另外,每天喝六至八杯水和定期的運動也是很重要。 

很多食物的天然成份就具有瀉劑的功效﹝輕微到強效﹞。 包含梅乾菜﹝prunes﹞、梅汁﹝prune juice﹞、無花果乾﹝dried figs﹞、葡萄乾﹝raisins﹞、甘草﹝liquorice﹞、番瀉茶葉﹝senna po
d tea﹞、蒲公英茶﹝dandelion tea﹞。每天早晨起床喝一杯溫熱檸檬汁﹝lemon juice﹞可以刺激
腸胃蠕動。


纖維如何抗癌
纖維可以幫助抗癌,纖維可以稀釋腸胃道食物,以及縮短食物殘渣通過的時間,進而減少致癌物質﹝carcinogens﹞的吸收,也可吸附可能致癌的物質並排泄出去,細菌活在腸胃道中,會將纖維發
酵產生氣體和短鏈的脂肪酸﹝short-chain fatty acids﹞,其中之一稱之為酪酸﹝butyric acid﹞,被
視為可用來減緩癌細胞生長。


纖維降低膽固醇
可溶性纖維可以吸附膽固醇和膽固醇代謝的產物,隨著排泄物排放出去,可避免在滲透進入血液以
及降低血膽固醇量。燕麥﹝oat bran﹞、大麥﹝wheat bran﹞、米糠、果膠、guar gum、乾燥的
豆類、可以降低膽固醇。


纖維改善糖尿病
糖尿病患要多吃纖維,食物一但經過胃,纖維的膠質會凝結食物成堆,此種腸胃道凝膠會減緩營養的
吸收,營養﹝特別是葡萄糖﹞會緩慢的被血液吸收,以減少胰島素的需求,高纖食物需要咀嚼,以產
生飽足感,可以減重,進而改善糖尿病的控制。


何種米糠類最好?小麥、燕麥、大麥或稻米?
榖類米糠是外在榖類纖維的主要來源,所有的米糠類是有用的,只是在人體中以不同的型態運作,小麥
﹝barley bran﹞超過 40% 的纖維是最高纖的,含有豐富不可溶性的纖維,對腸胃而言是最好的選擇,
燕麥和大麥含有 17% 的纖維,大部分是可溶性纖維,可以降低膽固醇,稻米含有 26% 纖維,纖維含量
介於兩者,以及含有此兩種纖維。


食用纖維肚子會脹氣的問題,特別是豆類和玉米?
脹氣是因為纖維發酵及其他未消化的碳水化合物﹝低階多醣 oligosaccharides﹞,因細菌分解纖維所
產生,特別是氫、甲烷、二氧化碳。豆類植物、部份蔬菜﹝高麗菜、花椰菜、甘藍菜、洋蔥、Jerusa
lem artichoke﹞,乾果和種子都會導致脹氣。

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