從韓國買的泡菜,沒想到保存期限還蠻短的,
所以吃完泡菜鍋之後~~~~又來個炒年糕。
我很愛吃年糕說。。。。

材料:年糕、蔥花、豬肉、泡菜
買不到韓國那種條狀的年糕,香腸麻麻就買寧波年糕來代替。



先用蔥段爆香之後,整個配料都伴炒一下,
加入適量的水,煮滾。。。。
(都沒加調味料,但就是很紅。。。。試一下味道,鹹淡剛剛好ㄟ。。。)



加入年糕,蓋上鍋蓋,只要等2-3分鐘就熟囉~~~
最後灑上蔥花~~~~
(本來以為年糕要悶很久說。。。其實很快就熟囉)
年糕不能煮太久喔,不然就會都糊在一起囉~~~~





吃飯ING。。。。。。。。。吃飯ING。。。。。。。。。

還算蠻好吃的喔。。。。不過水有點太多囉
乾一點會更好。。。。。


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