覺得好像有幾天沒有更新文章了,
因為最近工作比較忙一些,所以更新回覆速度都會慢一些,
希望快快度過下週,就可稍稍為喘口氣了,
加油啊~~~~
前幾天用電鍋做了蝦仁蒸飯,
覺得蝦仁蒸飯真的很香ㄟ,而且不油膩,
還蠻適合夏天和擔心身材的人吃喔。。。。

在電鍋裡的蝦仁蒸飯~~~~


先試吃一小盤。。。。



蝦仁蒸飯便當~~~~~




---------------------------我是蝦仁蒸飯作法分隔線---------------------------
1.明蝦仁洗淨去沙,弄乾之後加入醬油一匙、米酒一匙、糖少許、胡椒少許醃10分鐘備用。
2.蔥3根,切成蔥花備用。
3.將米洗淨之後加入適量的高湯,米:高湯=1:1.1,再放入料1、2,用少許鹽調味。
4.將準備好的料3放入電鍋,外鍋加2杯水,蒸至電鍋開關跳起。
5.飯鍋上面放入小蒸盤,加入自己喜歡的蔬菜,置入飯鍋上方,
   加入半杯水,蒸跳起即可。
-------------------------------------------------------------------------------------

蝦仁蒸飯很香很香,
一點也不會有腥味喔。。。。
配菜因為我越來越懶,所以就越弄越簡單囉~~~~


創作者介紹
創作者 pigcarry 的頭像
pigcarry

Carry's blog

pigcarry 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()